کم‌خوری؛ یکی از پایه‌های حفظ‌الصحه در طب سنتی

بیت روز

«کم خور و دیر خور، تا تندرست بوی»

منبع: منسوب به ارجوزه فی الطب ابن‌سینا (نیازمند بررسی و تطبیق با نسخه‌های معتبر پیش از استناد قطعی).

شرح

در طب سنتی ایران و جهان اسلام، یکی از مهم‌ترین اصول حفظ‌الصحه، اعتدال در خوردن است. حکمای طب بر این باور بودند که بسیاری از بیماری‌ها از پرخوری، سوءهاضمه و انباشته شدن مواد زائد در بدن آغاز می‌شود.

کم‌خوری به معنای گرسنگی کشیدن یا محروم کردن بدن از غذا نیست؛ بلکه یعنی به اندازه نیاز بدن غذا خوردن و پیش از احساس سیری کامل، دست از غذا کشیدن. همچنین فاصله مناسب میان وعده‌های غذایی به دستگاه گوارش فرصت می‌دهد تا غذای قبلی را به‌خوبی هضم کند.

از نگاه طب سنتی، رعایت این اصل می‌تواند به:

- بهبود هضم غذا

- سبک شدن بدن

- افزایش نشاط و شادابی

- کاهش احساس سنگینی پس از غذا

- حفظ تعادل مزاج

کمک کند.

البته مقدار و نوع غذا باید متناسب با سن، مزاج، فصل، میزان فعالیت و شرایط جسمی هر فرد انتخاب شود و یک نسخه واحد برای همه افراد وجود ندارد.

دهکده سلامتی نادر